|
Warme Fruitsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 600 g stevige appels (bijv. elstar)
1,5 eetlepel citroensap
3 eetlepels zoetstof in poedervorm (pot a 75 g)
150 g bramen
300 g Franse magere kwark (pot a 500 g)
1 theelepel kaneelpoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Appels schillen en in partjes snijden. 1 deciliter water, citroensap en 1 eetlepel Canderel aan de kook brengen. Appelpartjes toevoegen en circa 5 minuten zachtjes laten koken tot appels zacht zijn. Bramen toevoegen en 2 minuten meekoken. Fruitmengsel in kom gedeeltelijk laten afkoelen. Kwark met 1 eetlepel Canderel en kaneel mengen. Fruit met sap over 4 bordjes verdelen en kaneelkwark ernaast scheppen. Bestrooien met kaneelpoeder.
|
|
|